Brotanlage

Vorteile

  • Sehr günstiger Preis
  • Rasche Amortisation
  • Geringer Reinigungsaufwand Solide Ausführung - minimaler Wartungsbedarf
  • Teigschonende Arbeitsweise
  • Großes Fassungsvermögen des Trichters

 

 

Beide Maschinen sind serienmäßig mit regelbaren, elektrischen Mehlstaubern ausgerüstet.

  • Der Teig wird entweder von Hand oder von einem Hebekipper in den Teigtrichter der Auswiegemaschine befördert.
  • WIGOMATIC-Maschinen wiegen gewichtsgenau und übergeben die gewogenen Teigstücke automatisch in den WIRKMASTER.
  • Die Stundenleistung ist variabel und beträgt je nach Wunsch von 500 Stück aufwärts bis 1.200 Stück.
  • Die WIRKMASTER-Anlage kann sehr leicht von nur einem Mann bedient werden!
  • Diese Anlage ist auch für kleinere Betriebe interessant und rentabel.
  • Durch den geringen Platzbedarf findet eine WIRKMASTER-Anlage auch in raumbeengten Betrieben Platz.